Hjemmelaget bounty

Hjemmelaget bountysjokolade lager du enkelt selv, og de blir skikkelig digge! Inspirert av den populære sjokoladebaren Bounty. Form dem til bountykuler som vi har gjort her, eller form kokosmassen til klassiske barer. Saftig og søt snacks!

SLIK GJØR DU

1. Ha kokosmasse og kondensert melk i en bolle, og bland godt sammen. Deigen er klar når kokosen er klebrig og lar seg forme. 
2. Form kokosmassen til små kuler. Bruk gjerne en måleskje hvis du har det, men en teskje funker også. Legg kulene over på en tallerken, og sett kaldt så lenge.
3. Smelt kokosolje og sjokolade over vannbad til sjokoladen er rennenede. 
4. Legg en og en kokoskule på en gaffel, og bruk en stor skje til å øse over smeltet sjokolade sånn at hele kulen er dekket. Sett kulene tilbake i kjøkeskapet til sjokoladen er stivnet. Dryss så mer sjokolade over kulene med en gaffel, slik at de får et mønster på toppen. 

Oppbevar bountysjokoladen kjølig i et tett boks, så holder de seg saftige lenge.

INGREDIENSER

• 150 g kokosmasse
• 200 g søt kondensert melk
• 2 ss kokosolje eller kokosfett
• 100 g mørk sjokolade, 70% kakao
• 100 g kokesjokolade