Tray bake med medisterpølse

Tray bake er en genial måte å lage middag på om du vil ha noe raskt og enkelt! Denne formen med medisterpølse er super om du har lyst på smak av jul uten å bruke timesvis på kjøkkenet. 

SLIK GJØR DU

1. Skjær rødkål i biter, epler i skiver og sjalottløk i to på langs.
2. Ha rødløk, eple, sjalottløk og poteter over i en ildfast og ha over olivenolje, salt og pepper.
3. Sett formen midt i forvarmet ovn på 200 °C i 10 minutter.
4. Del medisterpølse i biter og legg over i formen. Stek i nye 10 minutter til grønnsakene er møre og medisterpølsene gjennomvarme.
5. Sett pannen på bordet og server med grovhakket bladpersille.

INGREDIENSER

• 0,5 stk. rødkål
• 2 stk. eple
• 8 stk. sjalottløk
• 400 g småpoteter
• 2 ss olivenolje
• 600 g medisterpølse
• 2 ss bladpersille