Yoghurt bark med sjokolade

En kremet og god snacks med smak av sjokolade? Ja takk! En frossen godbit for søtsugne, isglade mennesker. Perfekt når du craver litt sunnere kos til kvelds.

SLIK GJØR DU

1. Smelt 2/3 av sjokoladen over vannbad på medium-lav varme.
2. Spe med melk i den smeltede sjokoladen og pisk blandingen godt sammen. 
3. Tilsett vaniljekesam og bland sammen.
4. Fordel sjokoladeblandingen i et tynt lag utover en brett med bakepapir. Dryss over grovhakkede mandler og biter av grovhakket sjokolade som er igjen. Sett i fryseren i minst 2 timer, helst over natta. 

Oppbevar i fryseren og ha på lur når du er fysen på en sunnere snack!

INGREDIENSER

• 150 g mørk sjokolade, 70% kakao
• 2 dl lettmelk med sjokoladesmak
• 3 dl kesam vanilje
• 4 ss grovhakkede mandler